saranginews.com, KARAWANG – PT Ajinomoto Indonesia terus berkontribusi terhadap kesehatan masyarakat melalui inisiatif Ajinomoto Health Provider yang fokus pada kesehatan dan lingkungan.
Salah satu program utamanya adalah Gerakan Memasak Bergizi oleh Ajinomoto (GEMBIRA).
BACA JUGA: Ajinomoto Dukung Upaya Bisnis Ramah Lingkungan Melalui Penyedia Layanan Kesehatan
“GEMBIRA bertujuan untuk mengedukasi masyarakat khususnya ibu-ibu PKK tentang literasi gizi seimbang. Kami ingin menekankan pentingnya tidak hanya kuantitas tetapi juga kualitas saat menyiapkan makanan di rumah,” kata Rina Sukaesih, Direktur PT Ajinomoto Indonesia di Karawang, Rabu (31/7).
Dalam program GEMBIRA, peserta diajak mengunjungi pabrik Ajinomoto di Karawang dan melihat proses pembuatan produknya.
BACA JUGA: Hingga Juni 2024, Buku Jaminan Buku Jamkrindo Pangkalpinang Rp 983 Miliar
Rina mengatakan, ibu merupakan orang utama dalam menyiapkan makanan untuk keluarganya.
“Ibu-ibu PKK bisa melihat sendiri bahwa Masako dibuat dari daging ayam dan sapi asli,” jelas Rina.
BACA JUGA: Galon Le Minerale 100% Plastik BPA Free Kode 1
Selain GEMBIRA, Ajinomoto juga menerapkan program zero-waste di pabriknya.
“Sampah dan sisa produksi kita daur ulang menjadi produk yang memiliki nilai tambah. Misalnya saja Ajifol yang merupakan pupuk daun berbahan baku MSG,” jelas Rina.
“Sisa makanan dari dapur kami akan diolah dan dijadikan pakan ternak,” ujarnya.
Saat ini program zero waste diterapkan di dua pabrik Ajinomoto, yakni Karawang dan Mojokerto.
“Dengan inovasi produk, pengembangan produk samping dari sampah juga semakin beragam,” jelas Rina.
GEMBIRA dan program zero-waste merupakan bagian dari komitmen Ajinomoto untuk berkontribusi dalam peningkatan kesehatan dan lingkungan (chi/jpnn).