saranginews.com, Jakarta – Keju merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi.
Sebab, Ilium fistulosum atau daun bawang mempunyai banyak nutrisi untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 3 Manfaat Lin, Melindungi Tubuh dari Serangan Penyakit
Tapi mereka penuh dengan fitonutrien, nutrisi, dan rendah kalori.
Karena sifat pencahar, antiseptik, antibakteri, diuretik, dan antispasmodiknya, daun bawang membantu mencegah dan mengobati berbagai masalah kesehatan.
Terkait: 3 Manfaat Kulit Berani Melawan Penyakit Ini Dengan Mudah
Di antara berbagai nutrisi tersebut, ada banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi daun bawang.
Sebelum memakan dan mengolah daun bawang, hal pertama yang harus dilakukan adalah memotong dan membuang akar dan tutup daun bawang.
Terkait: 6 Manfaat Kulit, Memperkuat Tulang
Setelah itu, daun bawang bisa dipotong-potong dan dicuci sebelum diolah atau dimakan.
Untuk mendapatkan manfaat daun bawang, Anda bisa memakannya mentah atau menambahkannya ke berbagai masakan, seperti sup, semur, dll.
Berikut penjabarannya seperti dilansir laman Genpi.co.1. Menjaga kesehatan mata
Daun bawang mengandung vitamin E yang bermanfaat untuk kesehatan mata.
Menurut American Optometric Association, vitamin E dapat membantu memperlambat perkembangan miopia, terutama pada remaja dan dewasa muda.
Selain itu, kandungan lain pada daun bawang yaitu vitamin C juga memberikan manfaat yang membantu mencegah kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan kerusakan mata.
Oleh karena itu, manfaat daun bawang jika dimakan secara rutin membantu dalam menjaga kesehatan mata. Mencegah peradangan
Kandungan quercetin pada daun bawang juga memiliki manfaat anti inflamasi.
Faktanya, sebuah penelitian pada tahun 2020 menyebutkan bahwa quercetin memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain itu, kandungan vitamin C pada daun bawang memberikan manfaat sebagai antioksidan yang berperan penting dalam melawan peradangan. Menurunkan kadar kolesterol
Daun bawang mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Hal ini juga dibuktikan pada penelitian yang dilakukan pada tahun 2019.
Penelitian ini menyebutkan bahwa kadar kolesterol LDL bisa diturunkan jika Anda rutin mengonsumsi makanan kaya serat, salah satunya daun bawang.
Bahkan tak hanya itu, penggunaan lex juga dapat membantu Anda mengurangi dosis obat statin dan efek samping penggunaannya. Menjaga kesehatan jantung
Daun bawang mengandung mineral yang ternyata memberikan manfaat dalam menjaga kesehatan jantung.
Kandungan potasium, magnesium, dan kalsium pada daun bawang ternyata mampu menjaga tekanan darah sehingga berdampak pada kesehatan jantung.
Tak hanya itu, kecukupan kadar kalium dalam tubuh juga penting dalam membantu transmisi sinyal listrik pada sistem saraf dan jantung.
Tak heran, konsumsi makanan kaya kalium seperti kacang lentil secara teratur dapat mencegah detak jantung tidak teratur (genpi/jpnn).
Baca artikel lainnya… 4 Manfaat Menggunakan Daun Bawang, No 1 Sebagai Obat Obat Cacing
