saranginews.com, Jakarta – Harry Ibrahim atau biasa disapa Chef Ibra membawa pengalaman dan keahliannya ke Kantin Kendal sejak tahun 2021.
Koki berbakat yang menciptakan menu nasi kari yang lezat terus menciptakan hidangan khas yang disukai pelanggan.
Baca Juga: Jalan Simulasi Makanan Bergizi Ban Yuasin, Cek Daftar Menu Sehat
Menurut Chef Ibra, dirinya merasa nyaman bekerja di Kantin Kendal yang terletak dekat Stasiun Sudirman karena suasananya yang seru.
“Tim ini sudah seperti keluarga kedua bagi saya,” kata Chef Ibra dalam keterangan tertulisnya, Sabtu, 11 September.
Baca Juga: Kayu Alam Jepara Penuhi Kebutuhan Furnitur Kafe Anda
Buka Senin hingga Sabtu pukul 07:00-20:00 WIB, Kantin Kendal menawarkan suasana nyaman dengan ruangan luas serta live music setiap Selasa dan Kamis malam.
Selain nasi kari, Kantin Kendal memiliki menu yang beragam, antara lain mie ayam dan beragam hidangan prasmanan yang berganti-ganti setiap harinya, sehingga pelanggan dapat menikmati santapannya tanpa merasa bosan.
Baca selengkapnya: 8 Makanan Lezat untuk Menghangatkan Tubuh Anda di Cuaca Dingin
Dijalankan oleh pengusaha muda Rayhan Christian Siego, restoran ini terkenal tidak hanya karena kualitas makanannya tetapi juga harganya yang terjangkau.
Kendal Kantin memiliki beragam pilihan menu nasi kari, antara lain set sambal gurita, set potongan daging ayam, set tempura ikan, set tempura stik drum, dan set tempura udang.
Dengan harga mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 35.000, pelanggan dapat menikmati santapan ala bintang 5 dengan harga jalanan.
Chef Ibra mengatakan, inspirasi menu nasi kari berasal dari keinginan untuk menciptakan hidangan yang bisa dinikmati banyak orang.
“Nasi kari ini lahir dengan ide penyediaan variasi lauk yang lengkap beserta tambahan topping seperti pilus, usus dan opak. Tujuannya agar masyarakat dapat menikmati makanan sehat bintang lima dengan harga terjangkau, jelasnya. (jlo/jpnn)
