saranginews.com, JAKARTA – BANYAK orang kini bermasalah dengan kolesterol.
Kolesterol, zat mirip lemak, penting untuk membuat hormon dan mencerna makanan berlemak.
BACA JUGA: 6 manfaat bawang goreng, bantu kendalikan kolesterol
Namun kelebihan kolesterol bisa menyebabkan gangguan jantung.
Obesitas dan diabetes tipe 2 juga dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi, begitu pula pola makan tinggi lemak jenuh dan trans.
BACA JUGA: 5 sayuran yang baik untuk jantung
Kolesterol dan pola makan Anda berjalan seiring. Meski sebaiknya mengurangi konsumsi makanan yang mengandung lemak tidak sehat, mengonsumsi sayur dapat membantu menurunkan kolesterol.
Ini tentang membuat pilihan makanan sehat untuk mencegah kolesterol tinggi dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
BACA JUGA: Kolesterol tinggi akan hilang dengan konsumsi 3 buah ini
Kolesterol adalah zat mirip lemak yang ditemukan di tubuh kita.
Teksturnya seperti lilin dan penting untuk memproduksi hormon, vitamin D, dan mencerna makanan berlemak.
Tubuh Anda membuat kolesterol dalam darah Anda, namun Anda dapat menemukan kolesterol makanan dalam makanan laut, ayam, telur, dan produk susu.
Jika kolesterol total Anda lebih dari 200 miligram per desiliter (mg/dL), itu dianggap tinggi, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.
Terlalu banyak kolesterol dalam darah tidak baik karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Makan lebih dari tiga porsi sayur dan buah sehari dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan kadar kolesterol total, menurut analisis tahun 2020 yang diterbitkan dalam Nutrition Reviews.
Berikut beberapa sayuran yang dapat membantu mengontrol kolesterol, seperti dikutip dari Healthshots.com.1. bayam
Bayam merupakan sayuran yang kaya akan lutein dan karotenoid lainnya, yang membantu menurunkan kadar kolesterol.2. Kubis
Sebuah studi tahun 2016, yang diterbitkan dalam Journal of Hypertension and Cardiology, melibatkan orang-orang dengan sindrom metabolik.
Mengonsumsi 14 gram bubuk kubis setiap hari selama delapan minggu ditemukan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat partisipan.3. brokoli
Brokoli mengandung serat larut dan kaya akan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol.4. wortel
Wortel kaya akan serat larut, terutama pektin, yang membantu menurunkan kolesterol.5. ubi jalar
Ubi jalar kaya akan serat dan antioksidan yang membantu mengatur kadar kolesterol.6. kubis
Sayuran yang sangat berserat, kubis juga kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti inflamasi. untuk memotong
Labu pahit dapat memurnikan darah dan membantu meningkatkan fungsi jantung.
Sayuran ini menjadi pilihan yang baik untuk menurunkan kolesterol karena mengandung serat larut dan antioksidan yang mampu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan (fny/jpnn).
BACA ARTIKEL LAINNYA… Hilangkan Lemak Perut Dengan Makan 5 Sayuran Ini
