saranginews.com, JEMBER – Hotel Java Lotus Jember menjadi akomodasi populer bagi wisatawan lokal dan internasional yang berkunjung ke Kota Karnaval.
Sebagai standar akomodasi bintang empat, Java Lotus tentunya memiliki sederet kuliner yang menarik tersendiri.
BACA JUGA: Harper Hotel Palembang Hadirkan Penawaran Promosi Double Attack, Menginap 3 Hari 2 Malam Hanya Bayar Ini
General Manager Java Lotus Hotel Jember Jeffrey Wibisono mengatakan akomodasi yang dikelolanya memiliki beberapa menu utama yang bisa dipesan para tamu melalui restoran MakanKOE.
Menu utamanya adalah sup Tom Yum yang mengusung cita rasa asli Thailand.
BACA JUGA: Rasakan pengalaman menginap di hotel ini, dikelilingi oleh memorabilia dari Lady Gaga hingga Elton John
“Rasanya cukup pedas dan penuh dengan seafood seperti udang dan cumi,” kata Jeffrey.
Ada juga Nasi Langgi yang rasanya lebih enak dari versi Solo.
BACA JUGA: Sengketa proyek hotel mewah Taaktana dibawa ke pengadilan, KWI diharapkan turun tangan
“Nasi langgi versi Jember ini lebih enak, versi Solo sedikit lebih manis,” ucapnya.
Jeffrey yang sudah puluhan tahun berkecimpung di dunia katering, juga menjual masakan seperti Ayam Bacem Pandalungan, kreasi khas Java Lotus Jember.
Ada juga menu iga edamame bakar. Yakni iga yang dibakar dengan kecap asin dan disajikan dengan sambal edamame, atau kacang-kacangan khas Jember.
“Sekaligus kami sajikan dengan sayuran berlapis agar lebih enak disantap,” ujarnya lagi.
Kemudian, hotel yang terletak di Jl. Gatot Subroto No.47, Tembaan, Kepatihan, Kec. Kaliwates, Kabupaten Jember, Jawa Timur juga menawarkan menu Ayam Betutu dan Ayam Taliwang.
Jeffrey menjelaskan, untuk menu ayam betutu, bumbunya langsung didatangkan dari Bali.
“Kita beli cabai di ayam talwigan, yang pedas beda. Di mulut tidak terasa, tapi yang pedas langsung ke kepala,” ujarnya.
Java Lotus Jember terletak di gedung berlantai sembilan, dengan 130 kamar tersedia untuk para tamu.
Hotel ini juga terletak sangat strategis di jantung Kabupaten Jember. Dengan luas sekitar 1.596 meter persegi, Java Lotus terletak di dekat Polres Jember, Kantor Gubernur Jember dan alun-alun.
Dengan beragam fasilitas dan menu yang menggiurkan, Java Lotus jelas layak menjadi tempat menginap di kawasan Jember. (cuy/jpnn)
BACA ARTIKEL LAIN… Cerita Dino tentang sekelompok orang yang menyela diskusi di Hotel Grand Kemang, Hmm…
