saranginews.com, JAKARTA – BAGI masyarakat Indonesia, mengonsumsi nasi putih adalah suatu keharusan untuk mengenyangkan perut.
Nasi putih telah menjadi makanan pokok di banyak kebudayaan selama berabad-abad.
BACA JUGA: 4 makanan sehat yang bisa dimakan sebagai pengganti nasi putih
Merupakan jenis beras yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan kaya akan karbohidrat serta nutrisi penting seperti asam folat dan vitamin B1.
Namun, selama bertahun-tahun, nasi putih juga mendapat publisitas buruk karena indeks glikemiknya yang tinggi dan kandungan nutrisinya yang rendah.
BACA JUGA: 10 manfaat buah anggur, cocok dikonsumsi penderita penyakit kronis
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa nasi putih mungkin tidak sesehat yang diyakini sebelumnya.
Bertentangan dengan anggapan umum, nasi putih bukannya tanpa nutrisi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Rutin Konsumsi Nasi Putih Dingin, Sahabat Penyakit Kronis
Faktanya, ini adalah sumber asam folat, potasium, dan magnesium yang baik, yang penting untuk fungsi sel yang sehat, pengendalian tekanan darah, dan pencegahan penyakit jantung.
Nasi putih juga rendah lemak dan natrium, sehingga dapat membantu mengurangi risiko obesitas dan hipertensi.
Namun, penting untuk diperhatikan bahwa nasi putih masih merupakan karbohidrat olahan, artinya tidak mengandung serat dan nutrisi seperti yang ditemukan pada biji-bijian mentah.
Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan nasi putih secukupnya dan mencampurkannya dengan makanan bergizi seperti sayur mayur, protein tanpa lemak, dan lemak sehat.
Berikut penjelasannya seperti dilansir laman Ndtv.com.1. Ini memberi kekuatan
Mengonsumsi nasi putih dapat memberikan penambah energi instan karena mengandung karbohidrat yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh kita 2. Bebas gluten
Nasi putih tidak mengandung gluten dan merupakan sumber karbohidrat yang baik bagi penderita intoleransi gluten.3. Sangat mudah untuk dicerna
Nasi putih mudah dicerna sehingga menjadi makanan ideal bagi penderita masalah pencernaan.
Ini juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk diet yang tidak menyenangkan jika Anda menderita pilek, batuk, atau infeksi musiman lainnya 4. Menurunkan tekanan darah
Penelitian menunjukkan bahwa makan nasi putih dapat menurunkan tekanan darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung 5. Kaya akan antioksidan
Nasi putih mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel, DNA dan protein6. Mempromosikan penurunan berat badan
Nasi putih rendah lemak dan kalori, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Nasi putih mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, potasium, dan magnesium yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh 8. Mencegah penyakit kronis
Mengonsumsi nasi putih dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, obesitas, dan kanker.
Antioksidan dalam nasi putih dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit.9. Konten rendah kalori
Nasi putih cenderung memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan biji-bijian lainnya.
Secangkir nasi putih yang dimasak hanya memiliki 200 kalori, sedangkan nasi merah memiliki 215 kalori.
Hal ini menjadikan nasi putih pilihan yang baik bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan atau menjaga berat badan yang sehat (fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA… 5 Manfaat Kayu Manis, Tubuh Anda Terlindung dari Serangan Penyakit Ini.
