saranginews.com, JAKARTA – Bawang putih (Allium sativum) sudah lama dikenal sebagai bumbu dapur yang tidak hanya memperkaya cita rasa makanan, tapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih kaya akan senyawa aktif, seperti allicin, yang memberikan berbagai manfaat bagi tubuh.
BACA JUGA: 5 manfaat bawang putih dan hentikan penyakit ini
Menurut Persatuan Dokter Spesialis Farmasi Indonesia (PAFI) kabupaten. Yahukimo dari pafikabyahukimo.org, bawang putih tidak hanya bermanfaat menurunkan tekanan darah tetapi juga memiliki banyak manfaat lainnya.
Berikut beberapa manfaat luar biasa bawang putih yang perlu Anda ketahui.
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Air Bawang Putih Dicampur Madu Secara Rutin Membantu Mengontrol Kadar Kolesterol1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bawang putih diketahui mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Senyawa sulfur dalam bawang putih membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan penting dalam melawan infeksi. Mengonsumsi bawang putih secara rutin dapat membantu tubuh meningkatkan daya tahannya terhadap berbagai penyakit seperti pilek dan infeksi.2. Menurunkan kolesterol
Salah satu manfaat utama bawang putih adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida. Dengan menjaga kadar kolesterol dalam batas normal, Anda juga dapat mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah.
BACA JUGA: 4 Campuran Bawang Putih Dengan Madu Yang Akan Mengejutkan Anda Jika Harus Minum Air Secara Teratur3. Mencegah penyakit jantung
Selain menurunkan kadar kolesterol, bawang putih mempunyai efek positif dalam menjaga kesehatan jantung. Senyawa dalam bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah penggumpalan darah. Hal ini menjadikan bawang putih pilihan yang baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.4. Ia memiliki sifat anti-inflamasi
Bawang putih mengandung senyawa anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Peradangan kronis dapat menyebabkan banyak penyakit, termasuk radang sendi, diabetes, dan kanker. Mengonsumsi bawang putih secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit tersebut dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.5. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Bawang putih juga berperan penting dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan. Senyawa allicin pada bawang putih memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan bakteri jahat di usus. Selain itu, bawang putih juga dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik yang penting untuk kesehatan pencernaan. Dengan menjaga keseimbangan flora usus, gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit dapat dicegah. Kesimpulan
Bawang putih tidak hanya menjadi bumbu dapur, tetapi juga merupakan sumber khasiat kesehatan yang luar biasa. Dari memperkuat sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan jantung, Anda harus memasukkan bawang putih ke dalam menu makanan harian Anda.
Namun, penting untuk memakannya dengan benar. Anda bisa menambahkannya ke masakan Anda atau memakannya mentah untuk mendapatkan manfaat terbaik. Dengan menerapkan kebiasaan sehat ini, Anda dapat meningkatkan kualitas hidup dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. (saranginews.com)