saranginews.com, JAKARTA – Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat produksi susu segar Indonesia hanya mencapai 968.980 ton pada tahun 2022.
Nilai tersebut setara dengan 20% kebutuhan nasional sebesar 4,4 juta ton, sehingga 80% sisanya masih harus dipenuhi melalui impor.
BACA JUGA: Garuda Food menemukan kacang dan kedelai Australia
Dari data tersebut terlihat bahwa masih besar potensi pengembangan industri pengolahan dan produksi susu di Indonesia.
Untuk menghindari hal tersebut, Garudafood telah bermitra dengan beberapa peternak sapi perah untuk memenuhi kebutuhan bahan baku susu segar.
BACA JUGA: Garudafood prediksi kinerja kuat sepanjang tahun 2023, bagikan dividen Rp 331,92 miliar
Direktur Garudafood Johannes Setiadharma mengucapkan terima kasih kepada mitra koperasi dan kelompok produsen susu yang merayakan sepuluh tahun kerja sama dengan Garudafood.
“Dengan kerja sama para peternak sapi perah yang telah kami jalin sejak tahun 2015, kami tidak hanya berkomitmen untuk memastikan pasokan yang berkelanjutan dan menjaga keamanan dan kualitas produk, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan keluarga peternak sapi perah,” kata Johannes Setiadharma. dalam keterangan tertulisnya, Kamis. (29/8).
BACA JUGA: Ini Niat Garudafood Bangun Pembangkit Listrik Tenaga Surya Rooftop, Ketemu
Ia berharap kerja sama ini dapat mendorong kehidupan yang lebih baik, memberdayakan peternak kecil dan mengembangkan koperasi kelompok peternakan yang tersebar di beberapa kabupaten di Jawa Tengah dan Jawa Timur sesuai konsep Creating Shared Value (CSV).
Pada tahun 2023, jaringan mitra Garudafood telah menjangkau lebih dari 3.500 produsen susu dengan total nilai pembelian lebih dari 15.500 ton susu segar.
Susu sapi yang dihasilkan selanjutnya diolah untuk memenuhi kebutuhan bahan baku susu untuk produksi produk Garudafood premium seperti CLEVO dan Chocolate Milk Chocolate.
Pada acara yang sama, PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk (Garudafood) menyampaikan terima kasih kepada peternak sapi perah setempat yang telah bekerja sama dan berkontribusi dalam penyediaan bahan baku berkualitas.
Apresiasi tersebut berupa pemberian kaleng susu (milk container) untuk menjaga kualitas dan sterilitas susu yang diberikan langsung oleh Direktur Garudafood kepada mitra pengantaran Garudafood di Boyolali, Jawa Tengah.
Salah satu mitra Drajat Tri Wibowo, perusahaan susu berusia 34 tahun yang berbasis di Boyolali, membenarkan bahwa program kemitraan Garudafood merupakan kemitraan yang saling mendukung usaha masing-masing.
Garudafood menargetkan peningkatan nilai perusahaan dari sisi penjualan dan peningkatan laba bersih pada akhir tahun 2024.
Berbagai strategi dan upaya antara lain menjadikan bisnis minuman sebagai pilar pertumbuhan dengan memperbaiki jalur distribusi dan melakukan penetrasi penjualan multichannel.
Selain itu juga dengan menawarkan produk-produk baru yang berkualitas antara lain produk Garuda Rosta, Snack Kentang Panggang dan Chocolatos Rich. (sy/jpnn)
BACA ARTIKEL LENGKAP… Rayakan Hari Bumi, Garudafood tanam 1.000 pohon bakau
