saranginews.com, Jakarta – Nanas merupakan buah yang populer disantap banyak orang.
Nanas yang matang menghasilkan jus manis dan asam.
Baca juga: Benarkah Jus Nanas Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi?
Namun, nanas yang dipanggang sebelum matang akan menghasilkan rasa pahit dan pedas, meskipun keduanya memiliki warna emas muda yang bagus.
Jus nanas lebih dari sekedar rasa dan warna, karena penuh dengan manfaat kesehatan.
Baca juga: 4 Manfaat Nanas Madu untuk Menjauhkan Penyakit Ini
Hal ini berkat nutrisi bermanfaat yang mencakup tembaga, mangan, kalium, magnesium, folat, thiamin, dan vitamin B6, C, dan A.
Selain itu, Anda akan menemukan antioksidan termasuk beta-karoten dan bromelain, enzim yang membantu pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan melawan peradangan.
Baca juga: Jus Nanas Bisa Redakan Batuk, Begini Cara Membuatnya
Nutrisi ini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berikut beberapa manfaat nyata jus nanas, seperti dilansir Wellandgood.com.1 Perkuat sistem kekebalan tubuh Anda
“Jus nanas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yang dapat membantu fungsi sistem kekebalan tubuh,” kata Sarah Hester, MS, RD, ahli gizi di North Carolina.
Meski vitamin A pada jus nanas juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh, bromelain pada jus nanas memiliki pengaruh signifikan terhadap sistem kekebalan tubuh.
Faktanya, bromelain dianggap sebagai agen anti kanker.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa ini juga efektif melawan mesothelioma, kanker ovarium, dan kanker perut, termasuk kanker usus besar tipe 2. Mendukung kesehatan usus
Bromelain dalam jus nanas juga sangat efektif membantu pencernaan.
Bromelain adalah enzim kuat yang memecah protein.
Artinya, jus buah favorit Anda bisa menjadi camilan yang enak setelah makan besar atau tambahan yang bagus untuk bumbu marinasi daging.
Kandungan bromelain pada jus nanas segar membuatnya sangat mudah digunakan.
Selain itu, jika jus nanas dibuat dengan blender, sebagian seratnya tetap terjaga, sehingga membantu pencernaan Anda sehat. kesehatan jantung
Berkat magnesium dan potasium dalam jus buah yang lezat ini, juga mendukung kesehatan jantung.
Itu karena kedua mineral tersebut merupakan elektrolit yang membantu menjaga ritme jantung tetap sehat.
Selain itu, potasium juga berperan dalam menurunkan tekanan darah tinggi, masalah kesehatan jantung yang umum terjadi. Mendukung kesehatan pernapasan
Kombinasi vitamin C dan bromelain pada jus nanas juga menjadikan buah ini favorit keluarga untuk menunjang kesehatan pernafasan.
Sebuah makalah yang diterbitkan di BMJ menemukan bahwa vitamin C dapat membantu mengurangi frekuensi serangan asma akut dan parah.
Sementara itu, penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa bromelain efektif dalam mengobati penyakit pernafasan. Meningkatkan kesehatan kulit
Jus nanas bisa menjadi rahasia kulit Anda selanjutnya. Ini berkat vitamin C, mangan, dan beta-karoten yang ditemukan dalam air manis namun asam ini.
Vitamin C diketahui mendukung produksi kolagen, kunci kulit sehat, merata, dan kenyal.
Sedangkan mangan penting untuk pembentukan asam amino yang berperan penting dalam produksi kolagen.
Selain itu, beta-karoten dapat memberikan perlindungan alami pada kulit terhadap sinar ultraviolet (UV) dan membantu mencegah kerusakan akibat sinar matahari. Mengurangi peradangan
Bromelain dalam jus nanas juga merupakan anti inflamasi yang kuat.
Faktanya, obat ini sering digunakan di Eropa untuk mengatasi peradangan dan pembengkakan pasca operasi, serta mempercepat penyembuhan luka.
Karena manfaatnya ini, bromelain digunakan untuk mengobati kondisi kronis seperti radang sendi. Meningkatkan kesehatan mata
Jus nanas juga dapat meningkatkan kesehatan mata. Hal ini disebabkan adanya vitamin A, C dan beta-karoten di dalamnya.
Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa vitamin C melindungi terhadap katarak, sedangkan vitamin A dan beta-karoten diketahui mendukung kesehatan mata secara keseluruhan dan mengurangi gejala penyakit terkait usia seperti degenerasi makula (fny/jpnn).
Baca selengkapnya… 5 manfaat nanas dan madu untuk wanita