saranginews.com, Jakarta – Banyak orang yang belum mengetahui bahwa sebenarnya biji pepaya bisa dikonsumsi.
Seperti halnya daging buahnya, biji pepaya juga aman dikonsumsi.
Baca juga: 6 Manfaat Biji Pepaya, Ampuh Pengobatan Penyakit Ini
Istimewanya, serat yang ada pada biji pepaya bermanfaat menurunkan tekanan darah dan kolesterol tubuh.
Secara tidak langsung, manfaat ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan obesitas.
Baca juga: Makan Biji Pepaya Campur Madu Punya 6 Manfaat Tak Terduga.
Berikut penjelasannya seperti dilansir laman Genpi.co.1. kaya akan antioksidan
Menurut penelitian dalam jurnal Molecules (2017), biji pepaya mengandung zat gizi mikro esensial yang dilengkapi dengan polifenol dan flavonoid.
Baca juga: Ini Sederet Manfaat Biji Pepaya Bagi Kesehatan, Jangan Langsung Dibuang!
Kedua tanaman tersebut mengandung senyawa fitokimia alami yang berperan sebagai antioksidan.
Perlu diketahui bahwa antioksidan sendiri berperan dalam melawan dan menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis seperti kanker, jantung, darah tinggi, dll.2. mengatasi keracunan makanan
Salah satu manfaat mengkonsumsi biji pepaya adalah dapat membantu dalam pengobatan keracunan makanan.
Menurut Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry (2017), ekstrak yang terbuat dari biji pepaya dapat membantu membunuh banyak bakteri penyebab keracunan makanan.
Bakteri ini termasuk E.coli, Salmonella, Staphylococcus dan banyak infeksi bakteri lainnya.3. mencegah infeksi jamur
Penelitian dalam Indian Journal of Pharmaceutical Sciences menemukan bahwa manfaat biji pepaya mampu mencegah infeksi jamur.
Penelitian menemukan bahwa ekstrak biji pepaya efektif melawan tiga jenis jamur yaitu A. efektif melawan C. flavus, C. albicans dan P. citrinum.4. menurunkan kolesterol
Manfaat mengkonsumsi biji pepaya juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Pasalnya, biji pepaya mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan, termasuk asam oleat.
Selain itu, manfaat minyak biji pepaya juga telah didokumentasikan dalam penelitian terdahulu dari Journal of Food Lipids (2005).
Menurut penelitian ini, pola makan kaya asam lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan kadar kolesterol trigliserida dan lipoprotein densitas sangat rendah (VLDL) pada pasien diabetes masing-masing sebesar 19 persen dan 22 persen.5. mencegah serangan kanker
Salah satu manfaat mengonsumsi biji pepaya adalah mampu melindungi tubuh dari serangan sel kanker.
Penelitian yang dimuat dalam Nutrition and Cancer (2014) menunjukkan manfaat biji pepaya.
Ekstrak biji pepaya membantu mengurangi peradangan dan mencegah perkembangan kanker.
Penelitian lain juga menemukan bahwa biji pepaya hitam memiliki kemampuan menekan pertumbuhan sel kanker prostat (GENPI/JPNN).
Baca artikel lainnya… 10 manfaat biji pepaya yang tak terduga, nomor 4 akan membuat Anda melihatnya
