saranginews.com, Jakarta – Wortel merupakan sayuran yang populer dan bisa diolah dalam berbagai hidangan gurih dan manis.
Tak hanya lezat, wortel juga kaya akan nutrisi. Kaya akan antioksidan dan beta karoten yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Baca juga: 5 Manfaat Wortel, Cegah Penyakit Ini Menyerang Anda
Anda bisa menggunakannya dalam salad, sup, dan kari, tapi cara terbaik untuk menambahkan wortel ke dalam makanan Anda adalah melalui jus wortel.
Jus wortel memiliki banyak manfaat dan Anda harus memasukkannya ke dalam makanan Anda.
Baca juga: 7 Manfaat Jus Wortel, Nomor 4 Sungguh Ajaib
Kaya vitamin dan nutrisi, jus wortel hanya akan meningkatkan kesehatan Anda.
Berikut penjelasannya seperti dikutip dari Healthshots.com.
Baca juga: 4 Manfaat Makan Wortel, Bikin Tahan Penyakit Ini 1. Kaya serat
Wortel merupakan sumber serat yang baik. Para ahli gizi menyebutkan bahwa jus ini dapat membantu Anda memenuhi 40-50 persen kebutuhan serat tubuh.
Serat sangat penting untuk menjaga pencernaan dan membantu mencegah sembelit.
Harvard T.H. Berdasarkan Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan.2. Memperkuat kekebalan
Wortel kaya akan sumber beta-karoten (pendahulu vitamin A), antioksidan yang membantu meningkatkan kekebalan Anda.
Wortel juga kaya akan vitamin C, nutrisi penting lainnya yang membantu meningkatkan kekebalan Anda.
Kekebalan tubuh yang kuat berarti Anda akan terlindungi dari pilek dan batuk. Meningkatkan kecantikan kulit
Apakah Anda ingin kulit cantik? Menambahkan jus wortel ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda mendapatkan kulit bersih dan bercahaya.
Ini mengandung beta-karoten dan vitamin C, dua antioksidan yang dapat melindungi kulit Anda dari kerusakan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients.
Wortel juga mengandung vitamin A yang membantu Anda memiliki kulit bersih dan bercahaya. Baik untuk penderita diabetes
Minum jus wortel dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa jus wortel dengan probiotik dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Ahli gizi Khushboo mengatakan kandungan serat pada wortel juga membantu menjaga indeks glikemik tetap rendah sehingga menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes melitus. Meningkatkan kesehatan jantung
Kalium merupakan mineral yang berperan baik dalam mengontrol tingkat tekanan darah, yang merupakan faktor risiko yang menjaga kesehatan jantung.
Sebagai sumber potasium yang baik, wortel membantu menyeimbangkan natrium dalam tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung. Lindungi mata Anda
Jus wortel mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi mata.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Antioksidan menemukan bahwa jus wortel mengandung provitamin A yang dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia.
Wortel dianggap sebagai sumber lutein dan zeaxanthin yang baik, dua karotenoid yang menumpuk di mata dan melindungi mata Anda dari kerusakan (fny/jpnn).
Baca artikel lainnya… Jika ingin menghilangkan jerawat, cobalah jus wortel
