saranginews.com, JAKARTA – Seledri merupakan sayuran yang biasa ditambahkan pada masakan seperti sup dan saus.
Dengan sifat antioksidan dan anti inflamasinya, seledri merupakan salah satu sayuran yang memberikan nutrisi lebih banyak dibandingkan sayuran lainnya.
Baca selengkapnya: 6 Khasiat Seledri, Hilangkan Penyakit Ini
Seledri merupakan sayuran hijau renyah yang termasuk dalam famili Apiaceae.
Ini adalah tanaman lahan basah dan termasuk dalam keluarga yang sama dengan wortel dan peterseli.
Baca Juga: Manfaat Mengejutkan dan Tak Biasa dari Jus Seledri, Yang Wajib Dibaca Ibu Hamil
Cara terbaik untuk menjadikan seledri sebagai bagian dari diet harian Anda adalah dengan meminum jus seledri di pagi hari.
Seledri dengan rasanya yang renyah dan renyah dikenal rendah kalori dan tinggi kandungan air.
Baca Juga: Mengonsumsi Jus Seledri Secara Teratur Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Secara Instan.
Daunnya tumbuh pada batang yang panjang, berwarna hijau muda, keras, berserat.
Ini adalah makanan rendah kalori yang mengandung nutrisi penting seperti vitamin K dan C.
Dari menghidrasi hingga mendukung kesehatan jantung, jus seledri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Penjelasan yang dilansir dari laman Healthshots.com adalah sebagai berikut:1. Peningkatan hidrasi dan nutrisi
Jus seledri merupakan sumber air yang baik karena kandungan airnya yang tinggi, yang membantu mengisi kembali air dalam tubuh.
Jus seledri yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A, K, dan C, serta berbagai mineral membantu memberikan nutrisi lengkap.2. Sifat anti-inflamasi
Seledri mengandung antioksidan dan senyawa anti inflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga berpotensi bermanfaat bagi individu dengan kondisi peradangan.3. kesehatan jantung
Salah satu manfaat jus seledri adalah manfaatnya bagi kesehatan jantung.
Senyawa seperti phthalides yang ditemukan dalam seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan serat seledri juga membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat.4. Dukungan Pencernaan
Jus seledri dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dengan bertindak sebagai diuretik alami dan membantu menghilangkan racun.
Ketersediaan serat mendukung pergerakan usus yang teratur dan mengurangi risiko sembelit.5. manajemen berat badan
Dengan kandungan kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, jus seledri dapat membantu rencana pengelolaan berat badan Anda, memberikan nutrisi tanpa terlalu banyak kalori.6. Peningkatan kesehatan kulit
Manfaat jus seledri juga antara lain meningkatkan kesehatan kulit.
Antioksidan dalam jus seledri membantu mendukung kesehatan kulit dengan melawan stres oksidatif dan membuat kulit bersinar (fny/jpnn).
Baca artikel lainnya… 3 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan Ginjal
