saranginews.com, JAKARTA – Mengonsumsi beragam sayuran sudah lama terbukti memiliki manfaat bagi kesehatan.
Salah satu sayuran yang sangat populer adalah bayam merah. Seperti saudaranya bayam hijau, bayam merah juga kaya akan beragam nutrisi.
BACA JUGA: 4 Manfaat Bayam Merah untuk Kecantikan
Banyak penelitian yang membuktikan manfaat bayam merah.
Secara keseluruhan, berikut berbagai manfaat bayam merah bagi kesehatan seperti dilansir Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Makanan Favorit Penderita Penyakit Ginjal1. Mengontrol kolesterol dan gula darah
Salah satu tantangan terbesar bagi penderita diabetes adalah menjaga kadar gula darah tetap normal.
Bahkan jika beberapa penderita diabetes lalai makan, kadar gula darahnya bisa naik dan turun drastis.
BACA JUGA: 7 manfaat bayam merah yang ampuh mengobati penyakit ini
Bayam merah mempunyai manfaat dan khasiat bagi penderita diabetes.
Tropical Journal of Pharmaceutical Research menunjukkan bahwa bayam merah memiliki sifat anti diabetes.2. Ini kaya akan antioksidan
Penelitian dari Comprehensive Review in Nutrition Science and Food Safety menunjukkan bahwa bayam merah mengandung antioksidan polifenol tingkat tinggi.
Asupan antioksidan dipercaya dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, penyakit pembuluh darah, dan kanker.3. Meningkatkan kadar hemoglobin
Hemoglobin adalah protein kaya zat besi yang memberi warna merah pada darah.
Protein ini bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, terutama paru-paru.
Penderita anemia biasanya tidak memiliki cukup hemoglobin dalam tubuhnya.
Akibatnya, mereka merasa lebih lelah dan lemah. Kabar baiknya, konsumsi bayam merah secara rutin berkhasiat meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh (genpi/jpnn).
BACA ARTIKEL LENGKAP… 5 manfaat kulit jeruk yang ampuh melindungi tubuh dari serangan berbagai penyakit
