saranginews.com, Jakarta – Stroberi merupakan buah berukuran kecil yang dapat dikonsumsi apa adanya atau diolah menjadi berbagai makanan manis, seperti jus, kue, puding dan lainnya.
Stroberi adalah salah satu jenis buah dari keluarga berry, berwarna merah berbintik-bintik dan rasa manis asam.
Baca juga: 3 Manfaat Stroberi yang Akan Mengejutkan Anda
Selain bisa langsung dimakan, karena enak, stroberi juga diolah menjadi berbagai makanan dan minuman.
Tak hanya itu, ternyata stroberi juga mempunyai banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 6 Manfaat Lobak Putih, Ampuh Atasi Penyakit Ini
Berikut penjelasannya seperti dilansir laman Genpi.co.1. Meningkatkan imunitas tubuh
Berdasarkan penelitian, konsumsi buah strawberry secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Baca juga: Manfaatkan buah strawberry untuk menghasilkan kulit yang sehat dan bersinar
Pasalnya stroberi mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan yang membantu mencegah radikal bebas2. mata yang sehat
Zat antioksidan yang terdapat pada buah strawberry seperti flavonoid, fenol, fitokimia dan asam ellagic juga efektif menjaga kesehatan mata.
Dengan mengonsumsi stroberi secara rutin, Anda dapat terhindar dari masalah seperti mata kering, degenerasi makula, dan katarak. Meningkatkan fungsi otak
Stroberi juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak karena kaya akan antiyanidin dan flavonoid yang efektif mencegah kehilangan memori 4. Kontrol gula darah
Stroberi juga dianjurkan dimakan oleh penderita diabetes karena dapat mengontrol kadar gula darah.
Hal ini karena stroberi mengandung antioksidan dan banyak senyawa lain seperti fitokimia, antosianin, dan ellagitannin.5. Membantu dalam penurunan berat badan
Stroberi juga dapat membantu menurunkan berat badan karena kaya akan serat.
Serat berperan sangat penting dalam menjaga metabolisme dan mengatur pola makan pada penderita obesitas (genpi/jpnn).
Baca artikel lainnya… 8 manfaat buah anggur, hindari sederet penyakit ini
