saranginews.com, Jakarta – Asam jawa sering kita jumpai di pasar atau di dapur ibumu.
Dikenal karena rasanya yang manis dan pedas, asam jawa digunakan di seluruh dunia untuk membuat chutney, semur, saus, dan makanan penutup.
Baca Juga: 4 Manfaat Asam Jawa, Membantu Mengurangi Resiko Serangan Penyakit
Namun, selain menambah cita rasa pada makanan, asam jawa atau imli juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga menjaga hati dan jantung Anda aman dari penyakit, asam jawa sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Baca Juga: 7 Manfaat Terus-menerus Pahit, Membantu Mengobati Penyakit Ini
Berikut informasi yang Anda ambil di halaman Healthshots.com.1. Membantu dalam penurunan berat badan
Asam jawa tinggi serat dan rendah lemak.
Baca Juga: 3 Khasiat Asam Jawa, Cegah Beragam Penyakit Ini
Penelitian menunjukkan bahwa asam jawa mengandung flavonoid dan polifenol, sehingga mengonsumsi asam jawa setiap hari dapat membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, asam jawa mengandung asam hidroksisitrat yang menekan nafsu makan dengan menghambat amilase, enzim yang mengubah karbohidrat menjadi lemak. Mencegah sakit maag
Sakit maag bisa sangat menyakitkan. Ini adalah bisul yang muncul pada lapisan lambung dan usus kecil.
Berkat senyawa polifenol pada asam jawa, buah ini mencegah maag 3. Berguna dalam manajemen diabetes
Ekstrak biji asam jawa bersifat anti inflamasi dan menstabilkan kadar gula darah serta membalikkan kerusakan jaringan pankreas pada penderita diabetes.
Enzim alfa-amilase juga terdapat pada asam jawa yang terbukti dapat menurunkan kadar gula darah.4. Membantu pencernaan
Asam jawa telah digunakan sejak zaman kuno sebagai obat pencahar karena kandungan asam tartarat, asam malat, dan potasiumnya.
Karena kemampuannya mengendurkan otot perut, asam jawa juga digunakan sebagai obat diare.
Jadi, buahnya digunakan untuk meredakan sembelit, daunnya digunakan untuk mengobati diare, dan akar serta kulitnya dimakan untuk menghilangkan stres. Membantu dalam kesehatan jantung
Asam jawa merupakan buah yang paling ramah jantung. Flavonoid dalam asam jawa menurunkan LDL atau kolesterol “jahat”, meningkatkan HDL atau kolesterol “baik”, dan mencegah penumpukan trigliserida (sejenis kolesterol) dalam darah.
Asam jawa tinggi potasium, yang membantu menjaga tekanan darah Anda.6. Menjaga hatimu
Ternyata asam jawa juga bisa melindungi liver Anda. Pola makan kaya kalori menyebabkan perlemakan hati dan penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jus asam jawa setiap hari dapat membalikkan kondisi ini.7. Membantu dalam mengatasi alergi
Penggunaan asam jawa merupakan cara yang efektif untuk mengobati asma alergi dan batuk karena sifat antihistaminnya.
Asam jawa kaya akan vitamin C dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta mencegah masuk angin dan batuk (fny/jpnn)
Baca disclaimer lainnya… Hati-hati, Ini Bahayanya Terlalu Banyak Makan Keempat Buah Kurma Ini, dan Membiarkan Penyakit Ini Mendatangi Anda.
