saranginews.com, JAKARTA – GINJAL merupakan salah satu organ penting dalam tubuh yang harus selalu dijaga kesehatannya.
Namun pola hidup yang tidak sehat bisa menyebabkan masalah ginjal.
BACA JUGA: Operasi Batu Ginjal Sejak Melahirkan, Amanda Caesa Panik Soal Ini
Salah satunya adalah batu ginjal. Batu ginjal bisa terjadi jika seseorang jarang minum air putih.
Batu ginjal dapat berkembang di uretra, kandung kemih, dan ureter.
BACA JUGA: Hilangkan Mata Panda dengan Makan 10 Makanan Ini
Sedangkan batu ginjal ada beberapa jenis dan masing-masing jenisnya terbuat dari kalsium oksalat, asam urat, kalsium fosfat, struvite, dan sistin.
Mengonsumsi makanan tertentu dapat meningkatkan risiko terjadinya batu ginjal.
BACA JUGA: Metode RIRS merupakan terobosan pengobatan batu ginjal, tanpa sayatan
Oksalat adalah zat yang ditemukan secara alami di banyak makanan.
Ginjal membuang limbah dari tubuh melalui urin dan jika terdapat kelebihan limbah dan sedikit urin, kristal oksalat mulai terbentuk.
Oksalat yang berlebihan dapat berikatan dengan kalsium dan membentuk kristal dalam urin, yang menyebabkan berkembangnya batu ginjal kalsium oksalat.
Berikut makanan penyebab batu ginjal seperti dilansir situs Genpi.co.1. Bayam
Bayam merupakan makanan yang mengandung oksalat larut dan tidak larut dalam jumlah sedang.
Saat bayam beku dipanggang, oksalat terlarut tidak mungkin keluar ke dalam air rebusan yang dibuang.
Namun, mengonsumsi makanan kaya kalsium dengan bayam secara signifikan mengurangi penyerapan oksalat larut.
Batasi hingga seperempat cangkir bayam matang atau setengah cangkir bayam mentah, hindari makanan tinggi oksalat lainnya.2. beta
Bit dan bubuk bit mengandung banyak oksalat dan dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal.
Oleh karena itu, orang yang memiliki kecenderungan terkena batu ginjal atau empedu sebaiknya meminimalkan konsumsi buah bit.
Batasi hingga setengah cangkir bit matang, hindari bentuk jus, hindari makanan tinggi oksalat lainnya.3. Ubi
Ubi jalar mengandung oksalat dalam jumlah sedang. Oleh karena itu, penderita masalah ginjal sebaiknya berhenti makan ubi jalar atau membatasi konsumsinya.4. Kacang
Kacang-kacangan merupakan makanan yang umum dinikmati sebagai camilan. 100 gram kacang tanah panggang menyediakan sekitar 187,0 miligram oksalat.
Kacang kenari dapat menyebabkan nefropati oksalat. Nefropati oksalat terjadi ketika endapan kristal oksalat terbentuk di ginjal sehingga menyebabkan peradangan dan kerusakan sel epitel ginjal.5. belimbing
Konsumsi buah belimbing yang berlebihan menyebabkan perkembangan nefropati oksalat pada pasien dengan fungsi ginjal awal normal dan abnormal.6. coklat bubuk
Bubuk kakao yang diperoleh dari biji kakao organik mengandung lebih sedikit oksalat dibandingkan bubuk kakao yang diperoleh dari biji kakao yang ditanam secara konvensional.
Produk olahan kakao dan coklat cenderung tinggi oksalat.
Oleh karena itu, penderita batu ginjal sebaiknya membatasi konsumsinya.7. kacang almond
Orang yang menderita masalah ginjal sebaiknya menghindari konsumsi almond secara berlebihan.
Hal ini karena kacang almond juga tinggi kandungan oksalat yang larut dan tidak larut (genpi/jpnn).
BACA ARTIKEL LAINNYA… 5 Makanan yang Membuat Wajah Terlihat Awet Muda