saranginews.com, Jakarta – Pakar kesehatan menganjurkan agar kita selalu mengonsumsi sayur dan buah yang bervariasi.
Ada banyak jenis sayuran yang bisa Anda makan. Mulai dari bayam, kangkung, buncis, kacang panjang, kubis, brokoli hingga lobak.
Baca juga: Cara Memilih Lobak untuk Aneka Sup
Lobak atau lobak mungkin bukan sayuran terpopuler di dunia.
Namun, Anda tidak boleh meremehkan lobak karena sayuran ini kaya akan nutrisi.
Baca juga: 5 Manfaat Daun Binahong Ampuh Atasi Penyakit Ini
Belakangan ini banyak orang yang menyukai makanan super super ini karena manfaatnya bagi kesehatan.
Nyatanya, manfaat lobak akan mengejutkan Anda.
Baca juga: Pengolahan Lobak untuk Aneka Sop: Sop Lobak
Anda mungkin tidak menyukai rasanya, namun sayuran ini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lobak adalah sumber antioksidan, vitamin C, dan nutrisi lain yang sangat baik yang bermanfaat bagi tubuh dalam banyak hal.
Berikut uraiannya dikutip dari laman healthshots.com.1. Ini mengurangi risiko diabetes
Jika Anda rentan terhadap diabetes, memasukkan lobak ke dalam makanan Anda pasti akan menjaga kadar gula Anda tetap terkendali.
Makanan super ini mengandung senyawa anti diabetes seperti glukosinolat dan isothiocyanates yang membantu mengontrol kadar gula darah Anda.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa lobak dapat meningkatkan metabolisme glukosa dan respons insulin. Hidrasi tubuh Anda
Di musim dingin, kita sering minum lebih sedikit air sehingga menyebabkan dehidrasi.
Konsumsi lobak secara rutin menjaga tubuh tetap terhidrasi karena memiliki kandungan air yang tinggi.
Ketika tubuh Anda terhidrasi dengan baik, kulit dan rambut Anda terlihat sehat dan fungsi tubuh Anda lebih baik. Ini membantu dalam pencernaan
Lobak, kaya serat, memperlancar buang air besar. Sayuran akar ini mencegah sembelit, refluks asam atau gangguan pencernaan lainnya seperti sindrom iritasi usus besar. Menjaga kesehatan jantung
Lobak kaya akan antioksidan, kalsium, dan potasium, yang membantu menurunkan tekanan darah Anda.
Selain itu, lobak merupakan sumber nitrat alami yang meningkatkan aliran darah.
Ketika tekanan darah dan aliran darah menjadi normal, risiko penyakit jantung berkurang.
Para peneliti di Universitas Kagoshima Jepang juga menemukan bahwa lobak dapat melindungi arteri koroner Anda dan mencegah penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, antosianin, yang bertanggung jawab memberi warna merah pada lobak, telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung (fny/jpnn).
Baca konten lainnya… 3 manfaat kulit jeruk, bantu cegah serangan penyakit ini
