saranginews.com, Jakarta – SERAI merupakan salah satu bahan yang tersedia di dapur.
Serai memiliki aroma yang menyegarkan sehingga sering digunakan dalam berbagai masakan gurih.
Baca Juga: 4 Manfaat Air Serai yang Aman Bagi Penderita Penyakit Ini
Karena aromanya yang sedap, serai sering digunakan dalam aromaterapi atau sebagai minyak esensial.
Bahkan, daun serai juga terkenal untuk dijadikan teh herbal.
Baca Juga: 5 Bahaya Terlalu Banyak Mengkonsumsi Bayam, Anda Bisa Terserang Penyakit Ini
Untuk mendapatkan manfaat daun serai, Anda bisa meminum tehnya secara rutin atau menambahkannya ke dalam masakan Anda.
Namun sebelum itu, simak dulu beberapa manfaat serai berikut ini menurut laman Genpi.co.
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Air Rebusan Serai Jahe Yang Disukai Wanita 1. Menghancurkan lemak perut
Serai mungkin bisa menjadi solusi bagi orang yang sedang diet. Pasalnya serai mampu menghancurkan lemak perut sehingga membuat tubuh tampak lebih cantik.
Cara pembuatannya: Sebelum dibumbui, potong 3 batang serai menjadi 4 bagian, lalu tambahkan teh celup kesukaan anda, 2 buah jeruk lemon yang diiris tipis dan 5 gelas air. Rebus hingga mendidih dan meresap (untuk 2 gelas teh). Mengurangi risiko kanker
Zat citral pada daun serai mempunyai sifat anti tumor.
Komponen serai lainnya dapat mengurangi risiko kanker jika dikonsumsi secara rutin.
Cara Pengolahan: Iris tipis daun serai dan taburkan pada makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Herbal antidepresan
Sifat antidepresan pada daun serai mampu menenangkan saraf dan otot sehingga pikiran jernih dan tenang.
Selain stres, serai juga bisa mengatasi insomnia.
Hal lain yang bisa diatasi dengan menggunakan teh daun serai adalah menurunkan gula darah.
Cara membuatnya: Potong serai menjadi irisan dan tambahkan ke dalam air. Masak hingga berbuih dan meresap (genpi/jpnn)
Baca artikel lainnya… 6 manfaat air gula, sahabat seseorang yang menderita penyakit ini
