saranginews.com, JAKARTA – SUSU memang merupakan salah satu minuman yang kaya akan berbagai nutrisi dan baik untuk tubuh.
Susu sapi merupakan salah satu jenis susu yang banyak dikonsumsi masyarakat.
Baca Juga: 4 Manfaat Susu Kedelai Dicampur Madu yang Pasti Disukai Wanita
Namun bagi yang vegetarian, susu kedelai adalah pilihan terbaik.
Susu kedelai bisa menjadi sumber serat, magnesium, fosfor, kalium dan protein yang baik.
Baca juga: 8 Manfaat Susu Kedelai, Sederet Penyakit Kronis Ini Hilang
Kaya akan kandungan nutrisi pada susu kedelai yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Meski terkesan sepele, ternyata susu kedelai memiliki manfaat bagi kesehatan karena berasal dari tumbuhan dan secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan bebas laktosa.
BACA JUGA: 7 Manfaat Susu Kedelai Bagi Kesehatan yang Ramah Bagi Penderita Penyakit Ini
Penelitian menunjukkan bahwa wanita yang minum susu kedelai setiap hari memiliki risiko osteoporosis 56 persen lebih rendah dibandingkan wanita yang tidak.
Berikut penjelasannya seperti dilansir Genpi.co.1. Memfasilitasi pencernaan
Mengandung protein, lemak dan karbohidrat, susu kedelai baik untuk tubuh.
Manfaat susu kedelai berasal dari isoflavon yang dikandungnya.
Isoflavon pada susu kedelai juga meningkatkan penyerapan di usus, sehingga pencernaan bisa lebih lancar.2. Memperkuat pembuluh darah
Selain bermanfaat untuk kekuatan tulang, susu kedelai memperkuat tubuh dari dalam, terutama pembuluh darah.
Kandungan omega 3, asam lemak omega 6 dan fitoantioksidan pada kedelai mampu melindungi pembuluh darah dari cedera dan pendarahan.
Jelas bahwa senyawa ini mengikat lapisan pembuluh darah dan melindunginya dari serangan radikal bebas dan penumpukan kolesterol 3. Menurunkan kolesterol
Studi menunjukkan bahwa konsumsi kedelai secara rutin dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah. Susu ini juga dapat meningkatkan profil lipid darah.
Berbeda dengan susu sapi yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol, lemak susu kedelai sebagian besar tidak jenuh dan bebas kolesterol.
Kedelai juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang dapat menghambat penumpukan kolesterol dalam darah.
Hal ini membuat susu kedelai cocok dikonsumsi oleh orang yang memiliki riwayat kolesterol dan penyakit jantung koroner.4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat susu kedelai ternyata dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
Susu kedelai merupakan makanan bergizi yang kaya akan antioksidan sehingga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jika anda menjaga imunitas tubuh maka akan melindungi tubuh anda dari serangan berbagai penyakit. Kesehatan jantung
Susu kedelai mengandung protein yang perlu dikonsumsi seseorang dengan benar.
Protein terdiri dari asam amino yang membantu mencegah berbagai penyakit.
Selain itu, susu kedelai juga mengandung isoflavon yang dapat menurunkan kolesterol darah.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa susu kedelai mampu menurunkan tekanan darah lebih baik dibandingkan susu sapi pada penderita hipertensi ringan hingga sedang.
Jadi konsumsi susu kedelai sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung. Mencegah osteoporosis
Kandungan fitoestrogen pada kedelai dapat membantu mempercepat penyerapan kalsium dalam tubuh.
Sangat baik untuk mencegah osteoporosis, karena kedelai juga mencegah pengeroposan tulang.
Susu kedelai yang lebih banyak mengandung kalsium dan vitamin D bermanfaat jika dikonsumsi secara rutin untuk mencegah osteoporosis (genpi/jpnn).
BACA ARTIKEL BERIKUTNYA… 5 Manfaat Susu Kedelai untuk Bayi Anda
