saranginews.com, JAKARTA – Tahukah Anda apa itu antioksidan? Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Radikal bebas yang menumpuk di dalam tubuh dapat menyebabkan stres oksidatif.
Baca selengkapnya: Tinggi antioksidan Berikut 6 manfaat hati pisang bagi kesehatan.
Stres oksidatif ini dapat meningkatkan risiko terjadinya masalah kesehatan serius seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit kronis lainnya. Hal ini menurut penelitian yang diterbitkan pada bulan Desember 2016 di Journal of Nutritional Science.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
BACA JUGA: Cegah timbulnya penyakit Alzheimer dengan mengonsumsi 8 makanan ini.
Penting untuk dipahami bahwa antioksidan melindungi tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sebelum mengetahui sumber antioksidan Sebaiknya Anda memahami jenis-jenis yang tersedia terlebih dahulu.
BACA JUGA: 5 Peran Penting Antioksidan bagi Kulit
Pertama-tama, ini dibagi menjadi larut dalam air dan larut dalam lemak.
Antioksidan yang larut dalam air bertindak untuk menetralisir radikal bebas dalam plasma darah.
Sedangkan antioksidan yang larut dalam lemak menetralisir radikal bebas di membran sel.
Antioksidan juga ditemukan dalam vitamin dan mineral, serta protein.
Fitokimia seperti quercetin, likopen, flavonoid, dan lutein juga tinggi antioksidan. Dan semua sumber ini diyakini dapat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Sekarang Anda mungkin bertanya-tanya di mana Anda mendapatkannya? Jadi tidak perlu mencari lagi.
Berikut adalah beberapa makanan kaya antioksidan terbaik. Seperti dilansir oleh Healthshots.com.1 Coklat hitam
Manfaat coklat hitam bagi kesehatan berasal dari flavonoidnya. yang mempunyai fungsi sebagai antioksidan
Cokelat hitam merupakan makanan yang terbukti mampu menurunkan jumlah kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh kubis merah
Kubis merah dikenal juga dengan nama kubis ungu. Mengandung campuran vitamin dan mineral. termasuk asam folat yang penting bagi ibu hamil
Kubis merah juga kaya akan vitamin C. Yang berperan sebagai antioksidan yang membantu mencegah penyakit jantung. jenis kanker tertentu dan kehilangan penglihatan, artichoke
Artichoke kaya akan antioksidan dan bergizi tinggi karena banyak manfaat kesehatannya.
Artichoke juga tinggi serat dan kaya vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, K, folat, fosfor, dan magnesium
Bayam adalah hal pertama yang terlintas di benak kami saat kami meminta Anda menambahkan sayuran ke dalam hidangan Anda.
Sayuran rendah kalori ini memiliki banyak antioksidan, mineral, dan vitamin yang membantu menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan
Blueberry enak dan kaya akan banyak nutrisi. Ini menjadikannya salah satu makanan kaya antioksidan paling populer.
Buah ini dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dan mengurangi peradangan karena vitamin dan mineralnya
Brokoli kaya akan vitamin, mineral, serat dan antioksidan.
Brokoli mengandung flavonoid yang membantu mendaur ulang vitamin C dan diperkaya dengan karotenoid seperti lutein dan beta-karoten.
Secara keseluruhan, ini membantu melawan radikal bebas dan stres oksidatif. anggur ungu atau merah
Anggur ungu relatif rendah kalori dan merupakan salah satu buah yang paling populer.
Ini adalah gudang banyak fitonutrien sehat, seperti antioksidan, vitamin, dan mineral.
Nutrisi ini sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda. Mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. kacang-kacangan
Kacang merupakan sumber protein nabati yang sehat dan mengandung antioksidan yang disebut kaempferol, yang ditemukan dalam jumlah besar.
Membantu mencegah kanker dan peradangan kronis
Sekarang Anda tahu mengapa antioksidan penting untuk kesehatan Anda.
Jadi tambahkan makanan kaya antioksidan ini ke dalam diet Anda dan tetap bahagia dan sehat.
Baca artikel lainnya… Tingkatkan mood Anda dengan menyantap 4 hidangan lezat ini.
