saranginews.com, JAKARTA – Kapulaga merupakan salah satu rempah yang mampu membantu mengatasi berbagai gangguan kesehatan.
Karena kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral dan serat pangan yang cukup.
BACA JUGA: 3 manfaat kapulaga untuk menurunkan risiko penyakit ini
Manfaat kapulaga bisa Anda peroleh dengan mencampurkannya saat memasak atau merebus air.
Berikut beberapa manfaat kapulaga bagi kesehatan yang kurang diketahui, seperti dilansir Genpi.co.
BACA JUGA: Berikut manfaat kapulaga1 untuk kesehatan Darah rendah
Kapulaga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah. Hal ini dibuktikan dalam sebuah penelitian dimana 20 orang dewasa penderita hipertensi diberikan 3 gram bubuk kapulaga per hari.
Setelah 12 minggu, tekanan darah pasien turun secara signifikan ke tingkat normal.
BACA JUGA: 5 Khasiat Teh Kapulaga Bercampur Madu yang Bikin Kejutan
Kesimpulan ini dipengaruhi oleh kandungan antioksidan kapulaga yang tinggi.2. Mengatasi masalah pencernaan
Selama ribuan tahun, kapulaga telah digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan.
Kapulaga sering dicampur dengan bumbu herbal lainnya. Untuk mengurangi rasa tidak nyaman pada perut, mual dan muntah.
Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa kapulaga dapat mengurangi jumlah dan ukuran sakit maag.3. Meningkatkan kesehatan jantung
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa manfaat kapulaga dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Hal ini karena efek antioksidannya yang dapat membantu meningkatkan fungsi jantung.
Dalam penelitian ini Tikus yang menerima kapulaga memiliki kadar kolesterol dan trigliserida yang lebih rendah.
Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan4. Meningkatkan kesehatan mulut
Penelitian telah menunjukkan bahwa biji kapulaga dapat membantu meningkatkan kesehatan mulut karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya.
Ekstrak kapulaga dapat menghancurkan bakteri penyebab penyakit gusi, bau mulut, dan kerusakan gigi.
Kapulaga mengandung fitokimia alami yang dapat membantu melawan kanker.
Sifat anti kanker pada rempah ini dipercaya dapat mengurangi risiko terkena kanker.
Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa suplemen kapulaga yang diminum selama 15 hari mampu mengecilkan ukuran tumor kulit (genpi/jpnn).
Baca artikel berikutnya… 5 manfaat kesehatan dari minum teh kapulaga
