saranginews.com, Jakarta – Siapa yang tidak suka telur? Telur adalah salah satu makanan paling populer.
Telur bisa ditaruh di berbagai jenis makanan, baik yang manis maupun gurih.
Baca Juga: 10 Manfaat Tak Terduga Telur Rebus, Bikin Wanita Ketagihan Mengonsumsinya.
Namun terlalu banyak juga tidak baik, dan jangan makan telur.
Penting untuk diingat bahwa orang yang berbeda mungkin merespons secara berbeda dan tidak semua orang akan mendapatkan hasil yang sama.
Baca selengkapnya: 3 Manfaat Minyak Zaitun, Hentikan Rentetan Penyakit Ini
Berikut penjelasannya seperti dilansir laman Genpi.co.1. Penyerapan biotin
Putih telur mengandung protein yang disebut avidin, yang memiliki kemampuan mengikat biotin dan mengurangi penyerapannya.
Baca Juga: 5 Manfaat Telur Rebus yang Bikin Wanita Ketagihan Mengonsumsinya
Memasak putih telur mengubah sifat avidin, mengurangi kemampuannya, sehingga menghambat penyerapan biotin.2. meningkatkan kolesterol
Terlalu banyak makan telur bisa meningkatkan kolesterol karena tinggi kolesterol.
Telur kaya akan nutrisi, namun kuning telurnya kaya akan lemak.
Kolesterol tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular.
Respon individu bervariasi dan variabel penting mencakup keputusan gaya hidup, pola makan, dan kecenderungan genetik.3. Kaya akan lemak jenuh
Telur selain mengandung lemak sehat juga banyak mengandung lemak jenuh.
Mengonsumsi banyak telur, apalagi jika digoreng dengan banyak lemak, akan meningkatkan konsumsi lemak jenuh yang berbahaya bagi kesehatan jantung sebagian orang. Alergi
Mengonsumsi telur dapat menimbulkan reaksi alergi pada beberapa orang yang alergi terhadap telur.
Alergi telur dapat menyebabkan reaksi yang tidak terlalu parah seperti iritasi atau reaksi yang lebih berbahaya seperti anafilaksis.
Orang yang alergi telur sebaiknya menghindari makanan ini sama sekali (genpi/jpnn).
Baca artikel lainnya… 7 bahaya makan daun kentang terlalu banyak tidak aman bagi penderita penyakit ini.
