saranginews.com, JAKARTA – SERAI merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk mengobati penyakit ringan tertentu seperti flu.
Pasalnya serai terbukti mampu menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan virus tertentu.
BACA JUGA: 4 Manfaat Sabun Sereh, Wanita Pasti Suka
Serai mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan niasin.
Serai juga mengandung berbagai mineral dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
BACA JUGA: 5 Khasiat Kacang Polong, Jadikan Daftar Penyakit yang Tak Berani Anda Dekati
Ekstrak air rebusan serai bermanfaat sebagai obat anti inflamasi dan diuretik, menenangkan sistem saraf pusat serta membantu memperlancar pencernaan.
Berikut cara membuat pesta serai yang dicampur madu dan jahe. Cukup berikan 5 batang serai, lalu kupas, gosok atau campur dengan 250mg jahe dan madu.
BACA JUGA: 5 Manfaat Air Rebusan Serai Jahe yang Disukai Wanita
Campur semua bahan dalam panci dan rebus 2 liter air hingga mendidih.
Angkat dan biarkan dingin, lalu tambahkan madu sesuai selera.
Sediaan siap dikonsumsi sehari sekali selama 7 hari. Setelah itu, minumlah sesuai kebutuhan.
Berikut penjelasannya seperti dilansir laman Genpi.co.1. Pemurnian darah
Kandungan nutrisi pada teh serai dapat membersihkan darah dari lemak atau plak yang dapat menyebabkan beberapa penyakit ringan seperti kesemutan, kram bahkan penyakit kronis seperti penyakit jantung. Kaya akan Antioksidan
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa serai mengandung antioksidan.
Antioksidan bekerja dengan cara menghilangkan radikal bebas dalam tubuh.
Konsumsi makanan dan herbal kaya antioksidan secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kronis tertentu.
Penelitian lain menemukan bahwa jahe juga mengandung antioksidan yang sangat tinggi dibandingkan tanaman lainnya.3. Mengobati gejala flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang membantu melawan pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C-nya mampu memperkuat imunitas tubuh. Persiapan sederhana ini efektif memecah pembentukan lendir dan dahak 4. Detoksifikasi Tubuh
Serai dapat membantu membersihkan dan mengeluarkan racun berbahaya dari tubuh karena sifat diuretiknya.
Detoksifikasi membantu mengatur berbagai organ dalam tubuh, termasuk hati dan ginjal, serta membantu menurunkan kadar asam urat.
Efek diuretik dari air rebusan serai dan jahe membantu meningkatkan volume dan frekuensi buang air kecil, sehingga membantu menjaga kesehatan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.
Air rebusan serai dan jahe juga bermanfaat menjaga tubuh tetap terhidrasi. Mengurangi Peradangan
Serai dan jahe adalah ramuan anti inflamasi. Sebuah artikel yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menyatakan bahwa jahe memiliki sifat antiinflamasi nonsteroid dan memiliki efek samping yang lebih sedikit.
Sedangkan serai mengandung senyawa bernama citral yang dapat menghambat pembentukan asam penyebab peradangan.
Oleh karena itu, air rebusan serai dan jahe baik dikonsumsi saat Anda mengalami masalah pada tenggorokan dan saluran pernafasan. Meredakan nyeri haid
Air rebusan serai dinilai sangat baik untuk kesehatan wanita. Ini membantu mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.
Teh serai diketahui dapat menurunkan kadar gula darah. Oleh karena itu, penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter mengenai konsumsinya.
Oleh karena itu, ibu hamil atau menyusui disarankan menghindari serai karena cara kerja senyawa kimia tertentu. Menurunkan Kolesterol
Penelitian yang dipublikasikan pada tahun 2011 di jurnal Food and Chemical Toxicology mengungkapkan bahwa minyak atsiri serai memiliki sifat antihiperlipidemik dan antihiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol sehat.
Serai juga dapat membantu menjaga kadar trigliserida yang sehat dan menurunkan LDL atau kolesterol jahat (genpi/jpnn).
BACA ARTIKEL LEBIH LANJUT… 5 Manfaat Oatmeal Efektif Mengurangi Risiko Menyerang Penyakit Ini
