saranginews.com, JAKARTA – Banyak orang yang suka mengonsumsi mentimun karena rasanya yang asam dan kaya akan berbagai nutrisi.
Mentimun disiapkan dalam berbagai jenis hidangan mulai dari salad, acar, sup, semur, dan banyak lagi.
Baca Juga: 8 Manfaat Kulit Mentimun yang Tak Terduga
Mentimun memiliki banyak manfaat, antara lain kaya akan air dan rendah kalori.
Mentimun sangat bergizi dan mengandung banyak vitamin dan mineral penting.
Baca Juga: 8 Bahaya Terlalu Banyak Mengonsumsi Cuka Apel yang Bikin Anda Terserang Penyakit Ini
Jika Anda bertanya-tanya berapa banyak kalori dalam mentimun dan apakah membantu menurunkan berat badan, ingatlah bahwa setengah cangkir mentimun hanya mengandung 8 kalori, hanya 1,9 gram karbohidrat, 0,3 gram serat, dan 0,3 gram protein.
Mentimun mengandung magnesium, potasium, vitamin C, vitamin K dan mangan.
Baca Juga: 4 Manfaat Makan Mentimun Secara Rutin yang Akan Membantu Menyembuhkan Penyakit
Berikut kutipan dari Healthshots.com.1. Hidrat
Mentimun sebagian besar mengandung air, sehingga menjaga tubuh tetap terhidrasi dalam waktu lama2. Mencegah sembelit
Manfaat mentimun lainnya yang luar biasa adalah kaya akan serat, yang mencegah sembelit dan memperlancar buang air besar 3. Membantu dalam penurunan berat badan
Mentimun rendah kalori dan tinggi nutrisi. Terlebih lagi, makan mentimun membuat Anda kenyang dan mengurangi rasa lapar 4. Membantu menjaga kadar gula darah
Mentimun membantu mengatur kadar gula darah.
Dengan demikian, pada dasarnya dapat mencegah diabetes dan komplikasi terkait lainnya5. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Mentimun mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan mencegah penumpukan radikal bebas berbahaya bahkan mengurangi risiko penyakit kronis 6. Membantu visi Anda
Mentimun juga mengandung vitamin A, yang meningkatkan penglihatan kita. Kulit yang bercahaya
Mentimun sering digunakan dalam perawatan kulit karena sangat menenangkan kulit (fny/jpnn)
Baca selengkapnya… 5 Bahaya Terlalu Banyak Mengonsumsi Bayam, Penyakit Ini Bisa Menyerang Anda
